Martedì 13 agosto | 10:00 – 16:00 – Mercoledì 14 agosto | 10:00 – 16:00

COOKING CLASS

Cosa faremo?

Escursione nel territorio per imparare a riconoscere le erbe spontanee, seguirà nel pomeriggio, una dimostrazione di come vengono trattate le erbe spontanee in cucina, la giusta cottura, l’abbinamento.  Assaggeremo alcune pietanze a base di erbe spontanee e aromatiche.  Ogni partecipante cucinerà ciò che crede con le erbe messe a disposizione. Condivisione dei piatti. Il corso è rivolto a coloro che cucinano.

Massimo 10 persone per corso.

Roberto Sarasini Erborista e fitoterapeuta – Katia Malacrida Esperta di cucina con erbe spontanee

Martedì 13 agosto

CENA IN MALGA

Un’esperienza indimenticabile, nella stupenda cornice dello scenario notturno delle Dolomiti Friulane

A fine corso verrà rilasciato l’Attestato di Partecipazione

RITROVO:

sarà mezz’ora prima alla Fattoria Didattica di Cimolais.

SCARICA IL MODULO DI ISCRIZIONE

PREZZI PER SINGOLA PERSONA

Partecipazione al corso € 200,00 ma puoi aggiungere:

• 2 pranzi in struttura convenzionata € 70,00
• Soggiorno di 2 notti in struttura convenzionata con colazione € 100,00
• 2 cene in struttura convenzionata € 80,00

PER LE COPPIE CHE SI ISCRIVONO AL CORSO SCONTO 10%